2020年12月15日火曜日

リベルタ年末年始営業



 



《リベルタの年末年始》

      2020〜2021


ギリギリまで待ちましたが、


お偉いさん達も慎重に検討させているみたいなので、


独自の判断でさせて頂きます🙇‍♂️


年末年始の営業ですが、このようにさせて下さい。


見にくいとは思いますが写真を✌️グッと拡大して下さい😅🙇‍♂️


クリスマスに関しては有難い事に沢山ご予約を頂いておりますので24.25どちらもランチのイートイン営業はお休みさせて頂きます。


ランチもテイクアウト営業のみです。


基本はディナーの決戦に備えさせて頂きたいと思っています。


(※やはり今年のクリスマスは平日というのもあって仕事終わりの時間帯17:30〜19:00の間でのご予約が多くなっております。)


えー28日のランチは、俺寝ます‼️😂


31日(大晦日)はお昼にオードブルの受け渡しのみの営業とさせて頂きます。

※ピッツァは焼きません。

※受け渡しが全て終わりましたら帰ります😚🍺

冷凍ピッツァ🍕の購入は出来ます。🤗


ここまでは無くと無く例年通りなんですが、


やはり正月は🎍実家にも帰れそうにないし、だからといってどこにも行けそうにないので、


スタッフも時給2000円に釣られて出てくれるので🤣


営業する事にしました😁


新年1月1日は大晦日同様に昼のオードブルの受け渡しのみの営業です。

※ピッツァは焼きません。


※全ての受け渡しが終われば帰ります😚🍷

冷凍ピッツァ🍕の購入は出来ます🤗


2〜4日に関してはイートイン含めて営業しております。

※但し、ランチセットは無し。


1/5よりランチセットも含めた通常営業に戻ります☺️


ほんでなんやかんやあって、


1/18〜29までがっつり休みます‼️正確には27の夜からですが😅


ここで世の中が落ち着いていれば実家に帰ります。


最後1/30.31はカレンダー通りの営業になります。


判断が遅くなって申し訳ありません😅


年末年始のご予定やオードブル、テイクアウトなどにまだリベルタが入る余裕がありましたらご検討の程よろしくお願いします🙇‍♂️


引き続き、今日中に年末年のオードブルについての投稿も上げますのでそちらもご確認頂けると嬉しいです😁


ちなみに、別にウチのスタッフあんな高い時給を出さないと出てきてくれない様な薄情な子達ではありません。ww


しかし、僕が本来(毎年なら)正月の期間は利益を捨ててでも家族と過ごす事を優先するタイプなので、その大切な時間をスタッフから奪うので有れば最低限これは出す😤っと決めただけです(笑)

2020年12月8日火曜日

🎄クリスマスセット🎄






《クリスマス🎄セット》


今年も毎年お馴染み


12/2425テイクアウト限定の


クリスマスセットをご用意させて頂きます。🎅


クリスマス(12/2425)のディナータイムはテイクアウト営業のみです。


毎年クリスマスはセットメニュー含めて多くの方々にご注文頂けます。


通常営業同様に作り置きせずになるべく直前で焼き上げておりますので、


時間帯で焼ける枚数の限界があります。


どれだけオーダー頂いてても18時に15枚分とか焼けないっと言う事です。


ですのでこの2日間は例年同様に15分刻みでご予約をお受けしてその時間帯の枚数のが超えたらその時間はストップになります。


枚数いっぱいになるとご希望の時間ではお受けできませんので早めのご予約お願い致します。


今年はお店で忘年会も出来そうに無いので年末に向けてどんどんオードブルのご予約も頂けると思います。


もちろん🎄クリスマスもオードブルはご予約出来ますのでご予約お待ちしております🎅





SNSをされている方は『リベルタ』のInstagramもしくは、Facebookの情報を見て頂くとよりお得な情報があります🎫😁



ご予約、お電話お待ちしております🤗



それでは、素敵なクリスマス🎄😄

2020年12月1日火曜日

今月のランチピッツァ(12/1〜)

 今月のランチピッツァ🍕です‼️


毎年恒例の


『紅ズワイガニときのこのクリーム』


が登場しております👍



※ランチピッツァはイートインのみのメニューとなっております。テイクアウトはできません🙇‍♂️



クリスマス🎄の告知やセットメニューのお知らせまで手が回っておりません😅









頑張ってやっておりますのでもう少々お待ちください🙇‍♂️

2020年11月27日金曜日

借りは必ず返す






 《🏴‍☠️今年の恩は今年返す🏴‍☠️》



世間が、鬼退治、鬼退治と言ってる中相変わらず海賊ごっこをしております😅

まぁ、ある意味今こっちの海賊の方も鬼退治中なんですが😆



さて、また世の中がざわつき出して参りましたが、



思えばこの春、瞬く間に波にのみ込まれて🌊沈みかけた時に多くの方々に助けて頂きました。


《プレミアムピッツァ券》

写真にある黒いピッツァ券ですね。


この黒いピッツァ券《プレミアムピッツァ券》は

今月まで使える🟩のピッツァ券とは違い。


購入して頂いたピッツァ券です。
※有効期間5年😂


要するに、ちょっとお得な前売り券だったのですが、


本当に多くの方々にご購入頂き、あのままだとどうする事も出来なかったかもしれない。期間の資金を作って下さいました。


スタッフにきちんと給料が払えたのも、


今こうしてリベルタがあるのも皆さんが《プレミアムピッツァ券》を購入して頂けたからです。


改めまして、

本当にありがとうございます。



※もちろん、券とは関係なくテイクアウトに足を運んで頂いた方々も本当にありがとうございます🙇‍♂️



《プレミアムピッツァ券》を購入して頂いただいた方の中には、

複数組み購入して頂いた方
(5年もあるから絶対使うから🤗)


その日は、何も買う予定が無いのに券だけ買いに来てくれた方。
(券を買って、『がんばってね☺️』っとだけ言いに来てくれた)😢



マジかよ…。そんな事あんのかよ……。


自分でお願いしておきながら頭の中はパニックでした。



そこから約半年、皆さんご存知の通り新しい戦力も加えてパワーアップ⤴️⤴️すると言う😂


なんかGO TOとかもせんし、ニュースと違ーぅ❗️っと言う反抗期🏴‍☠️を経て

リベルタはこれからまた来る大波🌊に向かって行きます👍



もぅ、大丈夫。


そして、次は俺が助ける番です。


ただ、現在の、状況をふまえて本来考えていたお返しが全て出来ませんが、その対応も込みでお知らせします。(急に現実的❗️)


⚠️⚠️⚠️今からの話は《プレミアムピッツァ券》を持っている方限定です🙇‍♂️⚠️⚠️⚠️


①12月中テイクアウトのピッツァ🍕を全て一律1000円(+税)っとさせて頂きます。

※クリスマスも年末もです。

※ 時間帯、曜日は関係ありません。営業中であればランチでもディナーでも土日でも🆗🙆‍♂️


②通常は行っていない単品飲み放題を一律
お一人1000円で2時間(30分前にラストオーダー)

※人数制限無し

※アルコール、ノンアルコールも全て一律。

※そのかわりお子様も一律とさせて下さい🙇‍♂️



だ‼️




が‼️‼️




しかし‼️‼️‼️‼️‼️



皆さんにご存知の通り、②に関しては、

『いや…嬉しいけど…ちょっと今は…。』


ですよね😅俺もそう思う💦

ほんとはこの二つのお返しで2020年大エンディングを迎える予定だったのですが、

②のお返しを強行するのは俺の自己満足になってしまうし、

何よりもし、なにかあってしまったら…なんのお返しにもならない。


なので、②に関しては来年の3月(送迎会シーズン)に改めて実施させて頂きます🙇‍♂️くーりーこーしー☝️


なので、とりあえずお返しは①だけです。


中々の大暴れ🏴‍☠️ですが、あの時無条件で助けてくれた方々になんの条件が付けれますか😏⁉️



めちゃめちゃ頑張れば良いだけ👍



⚠️⚠️⚠️この投稿をもって今年の《プレミアムピッツァ券》の販売は終了させて頂きます。⚠️⚠️⚠️


因みに、《プレミアムピッツァ券》を持っている方と言うのがお返しの条件になっております。

買った方ではありません。


🤔⁉️🤔⁉️🤔⁉️Why⁉️



何人かおられたのですが、《プレミアムピッツァ券》を購入して頂いた後、

『これあげるから、買いにいったげて‼️』っと配ってくれている方がおられました😳神様なのか⁉️


なので、そう言った流れで《プレミアムピッツァ券》をお持ちの方もおられると思います。


その方に恥をかかせる訳にもいきません。その方も対象とさせて頂きます☺️


なので《プレミアムピッツァ券》をお持ちの方、お友達に配ろうと転売しようと構いません😆

好きにお使い下さい。


ラスト一枚しか残ってないやーん😫12月中ずっとなのに1回しか利用出来んやーん😫


いや、大丈夫です🙆‍♂️別に見せてくれればいいのでそのまま財布に戻して現金でお支払い下さい。



さぁ、きっとまた耐える時期が来そうですが、ピッツァ🍕は何枚でも焼きます。


お腹いっぱい食べて下さい🤗







2020年11月3日火曜日

今月のランチピッツァ(11/3〜)

 今月のランチピッツァ🍕です☺️



パソコンが壊れてバタバタしていて画像が無くて申し訳ありません💦



撮影でき次第アップさせて頂きます。🙇



出来ました😄‼️‼️






8月のイートイン営業再開からずっと、



20時以後は予約制という事で営業させて頂き、





このスタイルがとっても気に入ったので正式に採用させて頂きます。





ホームページ等に関しては随時変更して行きます。





絶対、予約なんてしたくない‼️っと言う方は19:59までに滑り込んでください。(笑)






2020年10月2日金曜日

今月のランチピッツァ&臨時休業のお知らせ






 月が変わりましたので、ランチピッツァを変更します😋





秋刀魚やカボチャ🎃、サツマイモを使ったピッツァを揃えました🤗







来週の土曜10/10のランチタイムは息子の運動会の為、おやすみさせて頂きます。



ディナータイムは営業いたします。🙇‍♂️





そろそろ、年末から来年以降に向けて本腰入れてアルバイトを募集していきたいと思います😄







今回の募集は一人だけなのですが、今のスタッフの状況的にも、この辺が地元の方を希望しております。🙏





アルバイトを探している学生の方DMでも構いませんのでご連絡お待ちしております。



※パートの方は募集しておりません🙇‍♂️

学生と同じ時間帯で働いて頂だける方はご連絡下さい。




2020年8月21日金曜日

イートイン営業再開&ランチピッツァ(8/21)

本日(8/21)よりイートイン営業を再開させて頂きます。


ランチピッツァはこんな感じです。



好き勝手な営業をさせてもらったお礼とは言いませんが、ランチなのに生ハムを使ったピッツァ🍕をご用意させて頂きました。🙇‍♂️



久しぶりの焼きたてのピッツァ🍕をお楽しみ下さい😁

※このランチピッツァはそのまま9月も続きます。



そして、イートイン営業は再開するのですが、


まだまだ、テイクアウト需要が中心な事と、特に夜遅い時間帯は町が静まり返っておりますので、

『引き続き当面の間、ディナータイムは20時閉店とさせて頂きます。』


※テイクアウトも含めて20時以降にご来店をご希望される方は事前にご連絡下さい🙇‍♂️


細かい所で、経費を抑えた低燃費営業を続けさせて頂きます🙏

ご利用の程、よろしくお願い致します。


 

2020年7月31日金曜日

8月以降の営業について・・・


本日のディナー及び8月からの営業についてご連絡させて頂きます。


7月変則的な営業日程とさせて頂き、来月には通常営業出来ると思っていた矢先、


何やら、世間・政治・ヤツなど色々な方面で不穏な動き(騒つき)がでているのはもぅ、皆さんもご存知かと思います。


2週間前になんか、潮目が変わったなと感じて以降みるみるウチに町からまた人影・クルマが減っていきました。
 

そう言った状況を踏まえて、

ピッツェリア  リベルタは再度





⚠️⚠️《《《テイクアウト営業のみ》》》⚠️⚠️

※ディナータイムは20時までの短縮営業
 





っとさせて頂きます。


SNSを日頃ご覧頂いている方は1.2週間前には発表しておりました。



店舗としても、席数を減らしての営業、アルコール、スタッフのマスク着用など店舗で出来る限りの対策は現在も行っておりますが、



やはり、スタッフ・お客さんの安全の確保を考えるとこのような営業スタイルを取らさせて頂きます🙇‍♂️


※告知以前にご予約頂いているお客さんに関してはキャンセルのご連絡がらない限りイートインでのご案内とさせて頂きます。



さぁ、今回に関しては全く終わりが見えません。🙈



今の所特に対策はや制限はしなさいそうなので、もしかしたら今年いっぱいテイクアウト営業だけかも知れません💦


とりあえず来月に控えたお盆時期に今より状況がよくなっているわけはないでしょう。夏休みもありますし、



検査数が増えているとは言え岡山でも連日ニュースが出ております。


皆さんもご心配・不安はあるかと思います。



リベルタでは、テイクアウトメニューをホームページでご覧頂けます。

お電話でご予約して頂けていればスムーズなお渡しが可能です。


オードブルなどのご家族、ご親戚でのお集まりにもお手伝い出来るメニューもありますので、一度ホームページをご覧下さい。


🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀















こっからは、裏の話🤭興味のある方だけどうぞ(笑)




もちろん、うつす・うつさない・うつされる・うつされない



もあるんですが、正直、店舗で+(プラス)で危惧している事は、


ここで(店舗で)なりましたという事は避けないと行けないと言う事です。

要するに、クラスターとか言うやつです。  


なんとか大臣(なんかすげー偉れー人)が

『店舗の意思に関係なく、クラスターが起こった際店舗名を公開する方針』(今の所決定では無い)


など言うてますが、



もぅ、コレは接客業をしている以上今の現状くじ引きです。




貧乏クジを引いてしまうかどうかです。    



引いてしまったら最後、その話は出回ります。なんならこっちの方が厄介💧

もちろん、店舗としてうつしたくなしい、うつされたくないと言うのが大前提ですよ☝️



それだけはさけないといけない。



なので、今後年末まで長引いた時に


(貸切で1組だけのご予約なら取ってもいいんじゃないか?)っと言う発想にもなるんですが、


コレまた厄介で、もちろん何も無ければ店舗もご利用頂いたお客さんもみんな安全です。


ただ、何かあったら確実に特定されます。


😅

さぁ、どうしたもんかなぁ💦です(笑)




なので、とりあえず今日からテイクアウトを頑張ります💪

2020年6月29日月曜日

今月のランチ(6/30〜)



今月のランチです。

※テイクアウトの増加によりランチパスタの提供は終了させて頂きました。

※7月はスタッフ(大学生)のシフトの関係上週末のみの変則的な営業となっております。


以前お知らせさせて頂いた通り、7月は変則的な営業日となっております🙇‍♂️


営業日カレンダーをご確認下さい🙇‍♂️


週末の営業の予約は(イートイン・テイクアウト)共に店舗のFacebook・InstagramのDMで受け付けております。


こちらのコメント欄に頂いても、最終的に個人情報をお聞きしないといけないので、DMもしくは営業日にお電話お願い致します🙇‍♂️


お手数をおかけしますがご協力よろしくお願い致します🙇‍♂️





2020年6月24日水曜日

7月の変則営業について


皆さんにお知らせがございます。

ニュースにならないぐらいの地〜〜〜味なコロナの影響を受けております。

緊急事態宣言解除以降皆さんも、仕事や学校が再開されて、

あの1.2ヵ月を取り戻すべく動き出していると思われます。

うちのスタッフ(大学生)も例外では無く、カリキュラムの遅れを取り戻すべく


学校生活がスタートしておりますが、


それにより、カリキュラムが変更、出来ていなかった実習・演習の再開、大量のレポート、そして7月にテスト。


結果、シフトが埋まりません(^^;


スタッフと色々話し合った結果、平日は学業に集中して週末はお店に協力してくれる事になりました。


8月には通常通りの営業に戻る予定ですので、ご理解の程よろしくお願いいたします。

7/9のランチタイムは以前よりご予約頂いておりましたので営業させて頂きます。



2020年6月20日土曜日

ランチパスタ終了のお知らせ

本日より、ランチパスタの提供を終了させて頂きます。🙇‍♂️


4月以降、多くの方にテイクアウトをご利用して頂けるようになり、

週末を中心に沢山ご注文頂ける様になりました。


その為、パスタ🍝のオーダーを頂くと

お店がスムーズに回らなくなり、

お客様をお待たせしてしまう事が多くなってきてしまいました。

(僕は、パスタ🍝1皿作る間にピッツァ4枚焼けます💦)


その為、ピッツァのオーダーに集中させて頂くべくこの様な判断となりました。

ご理解の程よろしくお願いいたします。🙇‍♂️

※パスタ🍝は単品オーダーではご注文頂けます。



2020年6月2日火曜日

今月のランチ(6/2〜)

《通常営業再開》

緊急事態宣言が解除となり、

色々気をつけながら学校や仕事が始まり、

昨日は厄除の花火も各地で上がり、

6月にもなりましたので、(これは、特に意味はないけど)




ピッツェリア  リベルタも本日よりディナータイムの営業時間等を以前の様に変更させて頂きます。


ディナータイム:17:00〜22:00(L.O.21:30)


完全予約制も今月から解除しますが、席数などは減らしたまま営業していきますので、



引き続き、ご予約・お電話はして頂いてからの来店をオススメさせて頂きます。🙇‍♂️


※騒動の状況によっては、営業時間や営業スタイルはまた変更させて頂きます。




少しでも日常が戻ります様に😊

ランチピッツァのテイクアウトは2020.4.1をもって終了しております。🙇‍♂️

ランチはイートインのみとなります。






2020年5月11日月曜日

今月のランチ&5/12より《完全予約制》でイートイン営業を再開いたします。





5月12日より《完全予約制》でイートイン営業を再開いたします。

テイクアウトは引き続き行っております。

《完全予約制》と聞くと身構えてしまいますが、要するに『密』回避の為の入場制限です。

ピッツェリア リベルタは以前より、イートイン・テイクアウト共に予約を推奨してきましたし、

僕自身の性格上、順番に来た人をご案内して、どこかで制限をかけるより、
『リベルタに行きたい!!焼きたてのピッツァが食べたい!!そろそろパスタが食べたい!!』と言う意思表示をして頂いた方に優先的にきちんとお席をご用意したい為にこの様な形でのスタートとさせて頂きます。


事前のご予約だけで無く、当日の「今から行きたい」と言うお電話でも構いません。お手数ですが来店の際はご連絡お待ちしております。




メニューなどは以前と変わりません。今月のランチはこの様なラインナップです。


※当面の間は、イートイン・テイクアウト共に 20時閉店とさせて頂きます。

※ランチピッツァのテイクアウトは2020年4月より終了しております。テイクアウトはレギュラーメニューよりお選び下さい。


イートイン営業をスタートいたしますが、ジャンジャン来て下さい!!と言う訳ではありません。ちょうど4月でスタッフ入れ替わりの時期でしたので、新しく入った何も分からないスタッフが数名おります。本格的な宣言解除・終息の時に向けてこの子達のレベルアップをしておかないと戦えないので、その為もあり営業をスタートさせて頂きます。



スタッフは、マスクの着用、手洗い・消毒を徹底致します。


皆様も自粛疲れ等もあるかと思いますので、色々な形でピッツェリア リベルタをご利用下さい。

ご予約・お電話お待ちしております。

2020年3月31日火曜日

今月のランチピッツァ(3/31〜GW


さぁ、色々面倒くさそうなので、情報だけ発信しときます。


今月(本日〜4月〜GW)までのランチピッツァです。

営業出来ていればですが……。


今月より、ランチピッツァ(ランチタイムのみで販売している月替りのピッツァ🍕メニュー)のテイクアウトが終了しました。


※ランチタイムのテイクアウトはレギュラーメニューよりお選び下さい。

※ランチピッツァはイートインのみのメニューとなります。


お出かけも気にする時期ですのでおウチでピッツァ🍕でもいかがですか⁉️

ピッツァって少し特別な気分になりますよ😋


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2025年〜(年末年始営業)

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