2019年営業終了

皆様、本年もピッツェリア　リベルタにお越し頂きましてありがとうございました😊

来年もどうぞ宜しくお願い致します🙇‍♂️ 良いお年をお迎えください🌅チュー

新年は1/4より営業致します。
　

12/26はお休み頂きます。

まだ、間に合う‼️年末の準備

今年も残り20日を切りお忙しくされてるのではないでしょうか⁉️

ピッツェリア リベルタでは、年末、年始に便利なオードブルのご予約を業者さんな動いてくれてるギリギリの『12/28（土）』まで受け付けております。どうぞご利用ください🤗

※新年1/1〜3はお休み頂きます。

※12/31はご予約頂いているオードブルの受け渡しのみの営業とさせて頂きます。

※新年は1/4より営業させて頂きます。

今年の忘年会はイートイン？orテイクアウト？

忘年会の予定はおきまりですか？
詳しい内容はイートイン＆テイクアウトそれぞれのページをご覧下さい。

 イートインで焼きたてピッツァを囲みながらワイワイしますか!(^^)!？

 テイクアウトで職場やご自宅で仲間や同僚と気兼ねなくワイワイしますか!(^^)!？

リベルタならどちらでもご用意出来ます！

今年を振り返って楽しく過ごしましょう!(^^)!

Xmasセット予約開始！ ※ご予約はお早めに！！

Xmasまで、一ヶ月を切りました(;゜ロ゜)

今年のクリスマスは、イブイブの祝日も無くなってしまって完全に平日です(;゜ロ゜)

リベルタでは、今年もXmasセットをご用意させて頂きます。

※仕込みの関係上Xmasセットのご予約は１２／２０（金）までとさせて頂きます。

（Xmasセット以外のご予約は12／20以降でも大丈夫ですが、随時予約で埋まっていきますのでご希望の時間帯に添えない場合がありますので早めのご予約お願い致します。）

12／24（火）Xmasイブのディナータイムはテイクアウト営業のみで

２０時閉店とさせて頂きます。m(_ _)m

【Xmas２名セット】　　　　　　　　　　￥３９８０（+税）

・彩り野菜のシーザーサラダ

・お好きなPIZZA１枚（Mサイズ）

・ロティサリーチキン２本＆フライドポテト

【Xmas３名セット】　　　　　　　　　　￥５９８０（+税）

・彩り野菜のシーザーサラダ

・お好きなPIZZA　２枚（Mサイズ）

・ロティサリーチキン３本＆フライドポテト

例年、人気の時間帯は12月上旬には予約でいっぱいになります。お早めのご予約お願い致しますm(_ _)m

残りの今年のランチ

今年も僅かになりましたね！

これから怒涛の年末が始まります。

毎年毎年ありがとうござます😊

さて、今月のランチです！   

っと言いたい所なのですが、ありがたい事に12月はクリスマス・忘年会・年末などの営業・仕込みが…すんげーありますので、年内のランチ（約2カ月）は、このメニューでいかせていただきます。🙇‍♂️

（クリスマス明けに食材の残り具合でピッツァ🍕メニューの変更はあるかもしれません。）

ランチピッツァ🍕

🍕紅ズワイガニとキノコのクリーム

🍕ベーコンとコーンのトマトソース

🍕ツナと燻製モッツァレラのビアンコ

（ビアンコはソースをぬらないピッツァです。）

ランチパスタ🍝

🍝鶏ひき肉とブロッコリー🥦のビアンコ

                                            （オイルベース）

🍝サーモンとほうれん草のクリーム

定番のメニュー（サーモンとほうれん草のクリームパスタ）から、

去年の人気メニュー（紅ズワイガニとキノコのクリームピッツァ）の復活 

まで、今回も色々なメニューをご用意させて頂きました😁

寒くなってきたので、ウチの窯が本領発揮🔥して店内を暖かくしてくれています✌️

これからどんどん、お集まりになるか行事が増えると思います。

リベルタは、ランチ・ディナー・テイクアウト全てでご予約を受け付けておりますのでご予約お待ちしております。

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※最近は有り難い事に週末のランチタイムはご予約無しではご来店頂くのが難しい状況となっております。特に、妊婦さんや小さな子供をお連れの方はご予約をお願い致します🙇‍♂️

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冒頭でもお伝えさせて頂きましたが、ありがたい事に12月は年末に連れて大変忙しくさせて頂いております。その為、12/15（日）以降はランチタイムのパスタの提供はお休みさせて頂きます。🙇‍♂️

大変申し訳ありませんが、12/15（日）以降パスタ🍝をご希望の方は、美味しいパスタ屋さんに行って下さい🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

本当にパスタ🍝を作っている余裕がありません😵その分、頑張ってピッツァ🍕を焼かせて頂きます。💪

10/23(水曜）はお休みですm(_ _)m

本日、10月23日(水)は飛び石連休の振り替えでお休み頂きます。

翌日、10月24日(木)より通常営業とさせて頂きます。

今月のランチ（9／28～）＆10月変則営業のお知らせ

申し訳ありません。少し早いのですが、ランチを変更します。

来週の頭は（10／1～）なんか色々変わるみたいで、他の事でバタバタしそうなのでこのタイミングで変更させていただきます。

そして、また近づいたら改めて投稿しますが、１０月は少し、変則的な営業をさせて頂きます。


10月5日(土)は息子の運動会の為ランチ営業はお休み頂きます。ディナーは通常通り営業させて頂きます。

10月の後半にある飛び石連休の付近はカレンダー通り通常定休日の日曜のディナーと月曜日も営業し22日の祝日も営業します。翌日の23日に振り替えでお休み頂きます。

（その方が、仕込みが楽だからです(^^;）


３連休や繁忙期以外で月曜日営業することはなかったのでどんな感じになるのか分かりませんが、月曜休みの方々（美容師さんぐらいしか思いつきませんけども（笑））10／21の月曜日は、ただの平日ですが、営業してます！！ご来店お待ちしております。

今月のランチ（9/3〜）

Ciao!!

今月のランチです！

暑い間、（土日祝、ランチタイム）おやすみ頂いていたパスタ🍝を再開させて頂きます。おかげで今年はスタッフが体調を崩す事なく営業出来ました。ありがとうございました🙇‍♂️

今週のランチからは久々のパスタありのランチなので頑張ります👍

8／18は友人の結婚式に参加すお休みとさせて頂きます。

本日（8/20）は友人の結婚式に参加する為お休み頂きます。

8月・お盆変則営業＆臨時休業のお知らせ

8月の変則営業のお知らせです。

カレンダー通り、お盆は休まず営業致します。

８／３（土）ディナータイムは子供と花火を見に行くのでお休み頂きます。

※ランチタイムは通常通り営業しております。

8／18（日）は友人の結婚式の為お休み頂きます。

変則的な営業日程になりますが、宜しくお願い致します。

※お盆の時期は、イートイン・テイクアウト共に混雑が予想されます。

ランチ・ディナー共にご予約出来ますので、お電話お待ちしております。

今月のランチ（８／３～）

Ciao!!

今月のランチです。


夏野菜を色々使ったPIZZAをご用意しました！！


夏休みやお盆でみんなが集まるときにPIZZAパーティーはいかがでしょうか!(^^)!


お盆は休まず営業しております。


８月中の臨時のお休みは別の投稿をご覧下さいm(_ _)m

リベルタのオードブル

みんなが集まる事が多くなるこの時期

話したい事やしたい事もあるけど、集まるとなったら色々大変💦

せっかくの休みなのに…。

🦸‍♂️リベルタにはピッツァ🍕やサイドメニュー以外にオードブルもございます🕺


※写真で量や大きさが分かりづらいですが、個数があるものをその人数分入れているので、4名分、6名分と表記しておりますが、ボリュームだけでは言うと、＋1名、2名分あると考えて頂いても大丈夫だと思います👌

※仕込み、発注の関係上3日前予約とさせて頂いております🙇‍♂️

さぁ、料理はこれで大丈夫です😋楽しい時間をゆっくりお過ごし下さい✌️

今月のランチ（7／2～）

Ciao!!

今月のランチです！

最初は雨が続くパッとしない天気の様ですが、夏なので今年はランチで一種類は辛さを推していこうと思います。

今月は『辛い豚ひき肉と枝豆のビアンカ』です。

表記に悩みましたが、ピリ辛と激辛の間だと思って下さい（笑）

以前よりお知らせしていた通り、夏の間は土日祝のランチのパスタの提供はお休みさせて頂きます。裏にいるスタッフが体調を崩しかなませんので。。。平日は通常通りご用意する予定ですのでご来店お待ちしております。

振り替えでお休み頂きます。

先月の10連休の振り替えでお休み頂きます。

6/20木曜日のランチより通常営業致します。よろしくお願い致します。

今月のランチ（6／4～）＆お知らせ

Ciao!!

今月のランチです！！

北海タコを使ったさっぱりとしたPIZZAや夏野菜を使ったパスタをご用意しました！

 《お知らせ》
すでに、暑い日が続いておりまり、今年も昨年同様の『酷暑』が予想されます。
誠に申し訳ありませんが、夏の間（土・日・祝）のランチのパスタの提供をお休みさせて頂きます。m(_ _)m　平日は通常通り実施します。


※『酷暑』の昼間にキッチン内で大量のお湯を沸かすと、室温は40℃近くに加えすごい湿度になりとても普通の人が立っていられる環境ではなくなります。
僕は、日頃より窯の前で特別な訓練を受けておりますので多少は大丈夫なのですが、週末裏のキッチンにいるのは、普通の学生です。
スタッフの体調管理、職場環境の維持の為にこの様な判断をさせて頂きました。ご理解のほど宜しくお願いします。

《10連休の振り替え臨時休業》

もうすでに、『あ～ぁっ、そんなのもあったね』なーんて感覚の

先月の10連休の振り替えでお休み頂きます。

連休中家族ほったらかしで営業してましたのでお許し下さい（笑）

短いですが・・・今月のランチピッツァ （5／8～）

10連休が終わりました！！

いや～～～ぁ疲れた！！

明日、5月7日(火)はお休み頂きます。

5月8日(水)より通常営業いたします。

（１０連休の振り替えと言う名目で６月のどこかで連休頂きます。）

新時代も宜しくお願い致します。

今月のランチPIZZA（4／2～）

ciao!!

今月のランチPIZZAです！

そして、このままGW（10連休）もこのまま行きます！！

パスタの内容は変わるかも知れませんが・・・。

桜も咲き始めて、新しい季節ですね！

ワンピース好きの僕からした、『新時代の幕開け』と言う響きはゾクゾクしますが!(^^)!

※カレンダーが４／１営業するようになっていますが、間違いですm(_ _)m

お休みです。エイプリルフールにややこしい事してすいません。(^^;

さて、皆さんにお願い（お知らせ？）があります。

ピッツェリア　リベルタでは、

ランチ・ディナー・テイクアウトの全てでご予約をお受けしております。

もちろん、事前にご予約頂いても構いませんし、お手数とは思いますが、『PIZZA食べたいな』と思った時に一本お電話頂くのも大丈夫です。っと言うか・・・。

是非、そうして下さいm(_ _)m

と言うのも・・・。ウチとっても狭いんです(^^;ほんと、携帯ショップよりも狭いんです(^^;

なのに、なかなか美味いんです(^^;厄介でしょ！？

なので、お席が《数量限定》なんです。

もちろん、予約しないと入れない店ではありませんが、日にちや時間帯によったら予約して頂いた方が確実に入れます。

特に、おじいちゃん・おばあちゃんにお願いです。

10連休などもありますから、きっとお孫さんが遊びに来られたりもすると思います。

そして、『美味しいピザ屋さんがあるから食べに行こう！！』

本当に、ありがとうございます！！お孫さんの為にもより一層頑張って焼かせて頂きます！！

が！！！！しかし、・・・。

その流れで、ふら～ぁっとお孫さんご家族も一緒に５．６人でご来店頂いても、ほぼ入れません。特に土日のちょうどお昼時は絶対に入れません。（もちろんそこから待って頂ければいつかは空きますが･･･。）

ですので、『行こう！！』っとなった時に１本お電話下さい。そこで空いていれば席を押さえますし、空いて無くても待ち時間などのお知らせが出来ます。無駄に時間とガソリン使って頂かなくても大丈夫です。

繁忙期の度に、まるちゃんの様な状況があるのですが、僕もご予約を頂いて無くて、席が空いていなければどうすることも出来ません。

そういう時に限って･･･。『楽しみにして来たんじゃけどなぁ･･･。』っと哀愁込みで言われるんですが、

『いや、、だったら！！』っと内心思ってしまいます。

10連休などもありますから、こちらもどういった営業状態になるか分かりませんが、お電話一本頂いていればスムーズなご案内が出来るのは確かです。

とにかく、頑張って仕込みしてお待ちしております。!(^^)!

本日3／16は臨時休業

本日3/16日は友人の結婚式に参加する為お休みを頂きます。

明日3/17日は通常通りランチのみの営業です。

よろしくお願いしますm(_ _)m

３月ランチPIZZA （3／5～）

3月のランチPIZZAです！

春っぽい食材が色々出てきたので使ってみました。

個人的には、窯でさっと火を入れた玉ねぎのトッピングが大好きなので、

『ナポリサラミと新玉ネギのビアンカ』が一押しです！

さっと火を入れるので、シャッキシャッキ感を残したまま玉ネギの甘味が出てきメインの具材の塩気とよく合います！ぜひお試し下さい。

※3／16（土）は友人の結婚式のためお休み頂きます。

2月ランチPIZZA変更

Ciao!!
バレンタインデーが終わりましたので、
『Dolce　PIZZA』→『ローストチキンとゆで卵のクリーム』
に変更します。

要するに、親子PIZZAですね！

2月後半もご来店お待ちしております。

２月ランチPIZZA

お休み頂きありがとうございます。

本日２／８より営業再開させて頂きます。

２／８～１７日バレンタイン期間で毎年恒例のDolce　PIZZAご用意しております。

ご来店お待ちしております。